martes, 23 de marzo de 2010

ya me estrado


Hola
Esta es la tarta que preparamos entre todos ayer por la tarde. Fue la primera sesión de prácticas de cocina y de comer “bien”. Además de hacer completo estoy del todo satisfecha. Creo que la gente se lo pasó bien, aprendió mucho y cenaron de maravilla. Estrenada la nueva etapa!!!
Además de esta maravillosa tarta cenamos: ensalada de brócoli, maíz y brotes de soja con mayonesa de tofu, zanahorias estofadas, ARROZ con gomasio, seitán a la salsa de almendras, tahín, tortilla de lenteja roja (sorpresa, estaba hecha y nadie supo de qué se trataba realmente, pero triunfó), tarta de manzana e infusión ponche festivo.
Os apuntáis a la próxima?. Me adapto a los asistentes, qué os interesa más? De todas formas el menú siempre es equilibrado.
SALUDos
raquel