Tantos prejuicios contra las verduras, pobrecillas o mejor dicho pobres de los que no las aprecian no les dan una oportunidad.
En una consulta telefónica que acabo de tener me han contado que le encantó la receta de crema de coliflor que le pasé. Tenía un invitado que decía que no soportaba la coliflor, se le invita a la crema, dice que está rica y se le comunica que era de coliflor. Se quedó “pasmado”.
Que cada uno haga su lectura.
Por ciento, esta y muchas otras recetas en el libro que publicaré antes de Navidades. El regalo de este año, para ti, para tu amigo, para tu tío…aún queda pero ya lo anuncio.
Saludos
Raquel
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