Os paso la receta que acabo de hacer del libro de postres con sello macrobiótico. Está superrico.
Hoy hacía frío y lo bien que me he quedado.
Para el chocolate: 400 ml de bebida vegetal,15 ml / 10 g de cuzú 30 ml / 20 g de crema de avellana o tahín (sin sal) 60 ml / 30 g de cacao en polvo Una pizquita de sal marina Opcional endulzante (si uso leche de arroz ya no necesito extra) Opciones: canela, cardamomo, clavo de olor, jengibre, nuez moscada... Si es en polvo se pueden añadir al final al gusto personal.
Nos vemos
Raquel
www.ladietistaraquel.es
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Título: ADIÓS AZÚCAR, POSTRES SANOS
Autor: Raquel Magem Luque
Editorial: Sumatra
Distribuidora: Alfaomega
PVP: 15€
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