Crema de lenteja roja (entrante proteico) con remolacha hervida,
Alga espagueti de mar con manzana (alga española rica en hierro)
Kimpira de zanahoria al jengibre (verdura cocción larga "calor y dulzor")
Brócoli VI verde intenso (verdura cocción corta "extra vitaminas")
Arroz integral redondo con 1/4 de arroz integral dulce (hc de máx. calidad)
con pipas de girasol aderezadas con vinagre umeboshi (grasas supersaludables y crujiente)
Perejil (toque frescura y vitalidad)
Este es uno de los más de 100 ejemplos del curso.
Todas las recetas, teoría y mucho más en http://ladietistaraquel.es/escuela/
Os esperamos
Raquel Magem
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