Definitivamente, lo tengo, tengo mi merienda favorita veraniega.
Se trata de una mezcla de:
-un yogur natural de soja (sin azúcar)
-2cp de comporta de arándano.
-1 rebanadita de pan de centeno germinado (es dulce)
-1cs de bayas de goji
-1cs de pipas de calabaza.
Todo bien mezclado, frío o incluso después de dejarlo 30m en el congelador.
Se toma con cucharita y lo saboreas, es tu momento de merendar. Os puedo asegurar que además de sanííííísimo, para mi, ningún helado lo pude superar en sabor y textura. Todo en uno, la frescura del yogur, la ternura del pan, el dulzor del arándano, el crujiente de las pipas y el toque exótico de las bayas.
Si queréis probarlo, estáis invitados.
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